Comidas para llevar a la oficina: ideas de recetas fáciles para toda la semana

A veces comer en la oficina ¡puede convertirse en todo un reto! No dispones de tiempo o energía para prepararte algo saludable, pero los restaurantes cerca de tu trabajo no tienen un menú de almuerzo y tampoco quieres gastar una fortuna en una sola comida. Todos hemos vividos estos problemas. Por eso, hoy ponemos a tu disposición unas ideas de comidas para llevar al trabajo super simples y fáciles de preparar. ¡Comer bien en la oficina nunca ha sido tan fácil! ¡Toma nota de estas recetas económicas para todos los días de la semana!

Recetas de cocina fáciles y sanas para llevar a la oficina

¡Esta receta asiática con tofu y arroz blanco es super fácil, rica y nutritiva!

Ingredientes:

• 250g de tofu asiático
• 5 cdas de salsa de soja
• el jugo de 1/2 limón
• 1 cdta de ajo en polvo
• 1 cdta de pasta de chile
• 3 cdas de aceite de sésamo
• 250g de brócoli
• cebolla verde fresca

Receta de tofu asiática con arroz blanco 

Ingredientes necesarios

Exprime el jugo de 1/2 limón

Salsa para marinar el tofu

Corta el tofu en trozos

Pasos para marinar el tofu

Preparación:

1. En un bol pequeño mezcla la salsa de soja, el jugo de limón, el ajo en polvo, la pasta de chile.
2. Corta el tofu en trozos.
3. Marina el tofu.
4. Vierte 3 cdas de aceite de sésamo en una sartén.
5. Añade los brócoli. Cocina e fuego medio.
6. Añade el tofu marinado y la cebolla verde fresca.
7. Sirve con arroz blanco.

Cocina las cabeza de brócoli en una sartén

Añade el tofu marinado

Tofu asiático con brócoli y arroz blanco 

Las mejores ideas de comidas para llevar al trabajo

Recetas asiáticas saludables y nutritivas

Ideas fáciles de comidas para llevar al trabajo: almuerzo saludable con pollo

¡Con pechuga de pollo asada, huevos duros y mantequilla de maní, está lonchera es rica de proteínas y super nutritiva!

Ingredientes:

• pechuga de pollo asada con orégano
• tomates cherry
• 2 huevos cocidos
• una manzana cortada en rodajas
• 1 cda de mantequilla de maní o almendras

Lonchera rica en proteínas para llevar a la oficina

¿Cómo preparar un almuerzo vegano? Recetas fáciles y económicas para todos los días

Si estás buscando ideas para un almuerzo vegano, ¡la siguiente propuesta es justo para ti!

Ingredientes:

• ensalada vegana: pepino, garbanzos cocidos, tomates cherry, arroz integral cocido, perejil fresco, aceitunas verdes y negras, aceite de oliva extra virgen, sal y pimienta
• 1 aguacate maduro
• 1 rodaja de limón
• palitos de apio y zanahoria
• hummus

Las mejores comidas veganas para preparar en casa

Ideas de comidas frías para llevar al trabajo: almuerzo mediterráneo

Este almuerzo saludable me recuerda a los soleados veranos italianos, ¡con olor a albahaca fresca y pesto!

Ingredientes:

• 1 mozzarella fresca
• un par de tomates frescos
• albahaca
• pesto
• piñones
• aceitunas verdes y negras
• aderezo: aceite de oliva extra virgen, vinagre balsámico, sal y pimienta
• una rebanada de pan tostado
• uvas rojas y verdes

Ricas ideas de comidas para llevar al trabajo 

Comidas fáciles de hacer: la mejor receta de bocadillo con jamón

Ingredientes:

Para la salsa:

• 1 taza de mayonesa
• 2 cdas de perejil recién picado
• 2 cdtas de tomillo recién picado
• 1 cda de aceite de oliva extra virgen
• 2 dientes de ajo picados

Para el sandwich (4 porciones):

• 8 rebanadas de pan crujiente
• 1/2 taza de mayonesa de hierbas
• 1/4 taza de mayonesa Dijon
• 12 lonchas de jamón
• 8 rebanadas de queso provolone
• 1 rúcula
• 1 tomate en rodajas finas
• 1/2 cebolla roja en rodajas finas

Pasos:

1. En un tazón mediano, mezcla la mayonesa, el perejil, el tomillo, el aceite y el ajo.
2. Unta 2 cucharadas de mayonesa de hierbas en 4 rebanadas de pan. Unta 1 cucharada de mostaza sobre las otras 4 rebanadas de pan.
3. Cubre cada rebanada de pan de mayonesa con 3 rebanadas de jamón, 2 rebanadas de provolone, rúcula, un par de rebanadas de tomate y cebolla roja.
4. Cubra con las rebanadas de pan restantes, con la mostaza hacia abajo.

Bocadillo de jamón clásico para tu almuerzo 

¿Cuáles son las mejores comidas y recetas tupper para llevar al trabajo?

Ingredientes(para 4 porciones):

• 1 batata grande pelada y cortada en cubos
• 1 cebolla roja grande, cortada en cubitos
• 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
• sal kosher
• pimienta negra recién molida
• 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
• 1/2 cdta polvo de ajo
• 1/2 cdta jengibre molido
• 1 diente de ajo pequeño, picado
• 2 cdas de mantequilla de maní cremosa
• el zumo de 1 lima
• 1 cda de salsa de soja baja en sodio
• 1 cda de miel
• 1 cda de aceite de sésamo tostado
• 1 tazas de arroz integral cocido
• 1 aguacate en rodajas finas
• 2 tazas de espinacas baby
• 1 cda de cilantro recién picado para decorar
• 1 cdta de semillas de sésamo tostadas

Preparación:

1. Precalentar el horno a 425 °. En una bandeja para hornear grande, mezclа las batatas y la cebolla con 1 cucharada de aceite y sazonа con sal y pimienta. Horneа hasta que estén tiernos, de 20 a 25 minutos.
2. Mientras tanto, en una sartén grande a fuego medio-alto, calientа 1 cda de aceite. Sazona el pollo con ajo en polvo, jengibre, sal y pimienta. Cocina hasta que esté dorado y ya no esté rosado, 8 minutos por lado. Deja descansar 10 minutos, luego corte.
3. En un tazón pequeño, mezcla el ajo, la mantequilla de maní, el jugo de lima, la salsa de soya y la miel. Batir en aceite de sésamo y el resto de 1 cucharada de aceite de oliva hasta que quede suave.
4. Divide el arroz en cuatro tazones y cubra cada uno con la mezcla de camote, pollo, aguacate y espinacas tiernas. Espolvorea con cilantro y semillas de sésamo y rocía con aderezo antes de servir.

Recetas de comidas fáciles y sanas

Ideas de ensaladas y comidas con proteínas saludables

Ingredientes (para 4 porciones):

• 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 1 1/4 libras)
• 1 cdta de cilantro molido
• 1 cdta de orégano seco
• sal kosher
• pimienta negra recién molida
• 5 cdas de aceite de oliva virgen extra
• 4 cdas de vinagre de vino tinto
• 1 cda de perejil recién picado
• 4 corazones romanos, picados
• 3 pepinos en rodajas finas
• 1 taza de uvas o tomates cherry, cortados por la mitad
• 2 aguacates, en rodajas
• 4 onzas de queso feta, desmenuzado
• 1/2 taza de aceitunas kalamata deshuesadas a la mitad

Pasos:

1. Calienta la parrilla a medio-alto.
2. Sazone el pollo con cilantro, orégano, sal y pimienta. Ase a la parrilla, tapado, girando a la mitad, hasta que esté dorado y ya no esté rosado, de 18 a 22 minutos. Dejar reposar 5 minutos, luego cortar.
3. Mientras tanto, haz el aderezo. Batir el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto y el perejil en un tazón pequeño y sazonar con sal y pimienta.
4. Divida la lechuga, los pepinos, los tomates, el aguacate, el queso feta y las aceitunas entre cuatro tazones para servir. Cubra con pollo en rodajas, luego rocíe con aderezo.

Ensalada mediterránea con pollo 

Ideas de comidas sanas y ricas que comer para adelgazar: ensalada italiana con pasta

Ingredientes:

• 500g de pasta fusili, cocinada
• 200g de mozzarella
• 100g de salami
• 2 tazas de espinacas baby
• 1 taza de tomates cherry cortadas por la mitad
• 1 taza de alcachofas cortadas
• 1/2 taza de aceitunas negras sin hueso
• 1/3 c. aceite de oliva
• 2 cdas de vinagre de vino tinto
• 1 diente de ajo picado
• 2 cdtas de condimento italiano
• 1 cda de perejil recién picado
• pizca de hojuelas de pimiento rojo
• sal kosher
• pimienta negra recién molida

Preparación:

1. En un tazón grande, mezcle la pasta, la mozzarella, el salami, las espinacas, los tomates, las alcachofas y las aceitunas.
2. Para hacer el aderezo, agregue aceite de oliva, vinagre, ajo, condimento italiano, perejil y hojuelas de pimiento rojo a un frasco y asegúrelo con una tapa, luego agite para combinar.
3. Sazone con sal y pimienta al gusto.
4. Aliñar la pasta con el aderezo y servir.

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