Aquí puedes encontrar recetas de cocina simples, saludables y originales para todos los gustos con las que sorprenderás a tu familia y amigos.
¿Eres de los que reciben amigos a menudo? Es muy probable que al menos uno de tus invitados no come carne. Para estar a la altura de las expectativas y satisfacer a todos los invitados, te recomendamos que optes por un menú vegetariano con sabores variados que complacerá incluso a…
En la cocina europea, el aperitivo es un plato ligero que se sirve antes de la comida principal y cuyo propósito es abrir el apetito. Es una costumbre que en algunos países suele realizarse en determinadas fechas y días festivos, mientras que en países como España, Italia, Francia y Portugal es una…
Todos sabemos que para llevar una alimentación sana y equilibrada, es necesario incluir varias porciones de verduras cocidas y crudas al día. ¿Pero cómo conseguirlo si las verduras no nos atraen? Además, cuando planteamos comer verduras a diario, muy a menudo pasa que no sabemos por dónde empezar y qué vegetales incluir en nuestra dieta…
Las cenas de Navidad suelen consistir en 4 platos básicos: aperitivo, ensalada, plato principal y postre. Las ensaladas navideñas son hasta cierto punto un soplo de aire fresco en la mesa de Navidad que suele abundar de comidas pesadas con carne y quesos, que dificultan la digestión. Este es el papel fundamental…
Cuando pensamos en los preparativos para la cena de Navidad hay que recordar que ¡una cena sin postre no es cena! Suponemos que con la lista de tareas que todos solemos tener a estas fechas todavía no has pensado en eso. ¡No te desanimes! ¡Estamos aquí para ayudarte! En este artículo…
La cuenta atrás para Navidad ¡ya ha empezado! Esta época del año que todos añoramos y que asociamos con reuniones en familia, velas encendidas y aroma a canela. Para convertir la Navidad en una experiencia aún más mágica, toca pensar en los preparativos y en ideas para sorprender a nuestras personas queridas. Sin duda alguna,…
El veganismo va más alla de la decisión de no comer carne, es una opción de vida. De hecho los veganos no comen productos de origen animal, y siguen una dieta basada en vegetales y frutas. Te equivocas mucho si crees que los veganos mueren de hambre. En efecto, la dieta…
La avena es uno de los granos enteros más saludables del mundo y es un complemento excelente para conseguir una dieta equilibrada y llevar una vida sana. Son una buena fuente de muchas vitaminas, minerales y compuestos vegetales únicos. Asimismo, la avena contiene grandes cantidades de fibras solubles únicas llamadas…
Asociamos la estación del otoño con las hojas caídas, las castañas, los días más cortos y fresquitos y los momentos agradables y acogedores que pasamos en casa rodeados de nuestra familia. Pero sobre todo la asociamos con las calabazas – un símbolo otoñal clásico y un icono de la fiesta del…
El bizcocho es un tipo de mesa esponjosa muy usada en la pastelería que sirve de base para numerosas tartas y que normalmente se prepara de cuatro ingredientes en proporciones idénticas: harina de trigo, huevos enteros, mantequilla u otro tipo de grasa y azúcar. Para hacer el bizcocho ideal es necesario que añades una pizca…