Las mejores ideas de canapés navideños para sorprender a tus invitados

Monica Reyes / octubre 29 2018

La cuenta atrás para Navidad ¡ya ha empezado! Esta época del año que todos añoramos y que asociamos con reuniones en familia, velas encendidas y aroma a canela. Para convertir la Navidad en una experiencia aún más mágica, toca pensar en los preparativos y en ideas para sorprender a nuestras personas queridas. Sin duda alguna, la comida tiene un gran protagonismo en las celebraciones navideñas y por lo tanto hoy queremos ofrecerte unas ideas super originales de canapés navideños con irresistibles sabores que son muy sencillas y se pueden hacer en poco tiempo. ¡Toma nota de las recetas!

Las mejores ideas de canapés navideños para impresionar a tus invitados

como hacer bocados navideños de quesos con frutos secos y pistachos, bolas de parmesano, queso crema, canela y miel

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Estos bocados son fáciles, rápidos, se preparan sin horno y los más importante: ¡son una delicia para el paladar!

Ingredientes:

  • 250g de crema de queso
  • 50g de queso parmesano rallado
  • 75g de nueces picadas
  • 2 cdtas de canela
  • 3 cdas de miel

Para decorar:

  • pistachos
  • arándanos secos
  • perejil cortado

Ingredientes para hacer un aperitivo navideño super rico y saludable

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Preparación:

  1. En un bol grande, mezcla el crema de queso con el parmesano.
  2. Añade las nueces picadas, la canela, y la miel.
  3. Refrigera durante 30 minutos.
  4. Forma de la mezcla pequeñas bolas con tus manos.
  5. En un recipiente plano, mezcla los arándanos secos con los pistachos y el perejil picado.
  6. Sumerge cada bola en esta mezcla.
  7. Coloca tus bocados navideños en un plato especial y decora con ramas de pino para darles un toque super festivo.

Mezcla el crema de queso con el parmesano

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Canapés navideños saludables paso a paso

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Mezcla bien todos los ingredientes 

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Forma pequeñas bolas de la mezcla

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Bocados navideños para hacer en 30 minutos 

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Deja refrigerar durante media hora

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Sumerge las bolas en la mezcla de pistachos, perejil y arándanos secos 

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Canapés navideños sabrosos y originales 

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Decora con ramitas de romero 

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Receta de pan de Navidad relleno de mozzarella para chuparse los dedos

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Este pan de Navidad en forma de una corona navideña es el entrante perfecto para tus invitados. Sigue los pasos a continuación y sorprende a tus personas queridas con un aperitivo exquisito esta Navidad.

Ingredientes:

  • 500g de masa para pizza
  • 250g de baby mozzarella
  • cilantro fresco picado
  • las yemas de 2 huevos

Para adornar:

  • tomates cherry
  • salsa te tomates
  • ramitas de romero fresco

Ingredientes necesarios

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Preparación:

  1. Estira la masa para pizza con un rodillo.
  2. Corta la masa estirada en cuadros suficientemente grandes para cubrir las bolas de mozzarella.
  3. Sitúa una bolita de mozzarella en la mitad de cada pedazo de la masa.
  4. Sella las empanadas en la forma de un sobre.
  5. Forma una bola con tus manos de cada «sobre».
  6. Forra una bandeja oval con papel pergamino. Coloca un pequeño recipiente oval bocabajo en el centro de la bandeja y luego sitúa los mini panes a su alrededor.
  7. Unta los panes con la yema de los huevos. Espolvorea con cilantro fresco.
  8. Hornea durante 20 minutos a 200 C.
  9. Llena el recipiente colocado en la mitad de la bandeja con salsa de tomate.
  10. Adorna tu pan navideño con ramas de romero fresco y tomates cherry.

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Estira la masa para pizza con un rodillo 

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Corta la masa en pedazos de forma cuadrada

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Envuelve las empanadas en los pedazos de masa

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Forma mini bolas con tus manos

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Coloca las bolas en una bandeja forrada en la forma de corona de Navidad

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Unta los panes con la yema de huevo 

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Entrantes y canapés navideños con un sabor único 

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Canapés navideños Gourmet

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Canapés navideños con clementina y queso de cabra

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Estos mini barcos de achichoria roja y añadirán un toque de clase a tu cena y en realidad puedes hacerlos ¡en menos de 10 minutos!

Ingredientes:

  • pistachos tostados
  • queso de cabra
  • mandarinas clementina
  • achicoria roja

Preparación:

  1. Para prepararlas, lave y separa las hojas de la achicoria roja, como en una lechuga.
  2. Pica los pistachos en trocitos pequeños y corta unos pedazos del queso cabra. Envuelva los trozos del queso con los pistachos.
  3. Coloca las hojas en un plato, decorando cada ¨barco¨ con un trozo de queso de cabra y un gajo de clementina.

Originales propuestas de entrantes fríos para Navidad

rebanadas de pepinos con queso crema y trozos de salmón ahumado, eneldo, canapes navideños ricos y fáciles

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Ingredientes:

  • salmón ahumado
  • pepino
  • queso crema
  • limón
  • eneldo
  • pimienta negra

Preparación:

  1. Corta el pepino en rondas grandes, saca algunas de las semillas internas con una cucharadita y llena el agujero con queso crema. Consejo: raspe un poco de queso crema con un cuchillo para un acabado suave.
  2. Cubre con salmón ahumado y agrega un chorrito de limón, una fronda de eneldo y un chile de pimienta negra.

Corona de Navidad «Caprese»

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Ingredientes:

  • 1 1/2 tazas de vinagre balsámico (375ml)
  •  3 cucharadas de azúcar moreno
  • 600 gr de tomates uvas
  • 300 gr de bolitas de queso mozzarella
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • un puñado de hojas frescas de albahaca
  • 3-4 cucharadas de hierbas italianas secas
  • sal marina y pimienta molida al gusto

Preparación:
1. Para hacer la salsa balsámica mezcla el vinagre y el azúcar en una cacerola pequeña. Cocina a fuego lento unos 4-5 minutos, revolviendo constantemente. Sube a fuego medio hasta que hierve. Luego baja a fuego bajo y cuece unos 8-10 minutos o está que se reduzca en un tercio y se espese.
2. Lava y seca las tomates. Colócalos en un plato grande de forma oval. Escurre las bolas de mozzarella y colócalas entre los tomates.
3. Rocía con aceite de oliva y sazona con las hierbas italianas, sal y pimienta. Decora con albahaca fresca.
4. Para servir vierte la salsa balsámica en un cuenco y colócalo en el centro de la «corona». Añade unos palillos para pinchar alrededor de los bordes del plato.

Higos rellenos de quesos 

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Ingredientes:

  • 8 higos grandes y maduros
  • ½ taza de queso azul (picado)
  • ¾ taza queso crema
  • 8 mitades de nueces
  • sal y pimienta a gusto

Preparación:

  1. Corta una cruz en la parte superior de cada higo ábrela con cuidado.
  2. Mezclar el queso azul en el queso crema. Sazone al gusto con sal y pimienta.
  3. Rellena los higos con la mezcla de queso azul. Coloca una mitad de nuez encima de cada uno.

Rollos con jamón, queso azul y dátiles 

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Este aperitivo ofrece una mezcla de sabores que es una ¡delicia para el paladar!

Ingredientes:

  • dátiles Medjool
  • queso azul
  • nueces pecanas
  • jamón o prosciutto

Preparación:

1. Deshuesa los dátiles y llena cada uno con una nuez pecana y trozos de queso azul.

2. Corta una rebanada de jamón en dos, a lo largo.

3. Envuelve los dátiles con las lonchas de jamón y hornea a 180 ° C durante unos 10 minutos o hasta que el queso comience a derretirse.

Canapés navideños con lechuga

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Ingredientes:

  • 200 g de carne de cangrejo blanco
  • 35 g (1¼ oz) de mayonesa
  • 35g (1¼ oz) de yogurt natural
  • 3 cebolletas, finamente picadas
  • puñado de cilantro, picado fino
  • 1 chile rojo, finamente picado
  • la cáscara 1 lima
  • 2 aguacates maduros
  • jugo 1 limón
  • 3 mini lechugas, lavadas y hojas separadas.
  • pimentón

Preparación:

  1. Mezclа el cangrejo, la mayonesa, el yogur, las cebolletas, el cilantro, el chile y la ralladura de limón en un tazón hasta que estén bien combinados. Deja de lado. Pela ъ corta a la mitad los aguacates, luego córtalos en rodajas finas; Cubre con el jugo de limón y reserva.
  2. Para armar los canapés, toma una hoja de lechuga y coloca encima 2 o 3 rebanadas de aguacate, luego cubre con la mezcla de cangrejo. Decora con un poco de pimentón y gajos de lima.

Canapés navideños decorados 

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Ingredientes:

  • 26 galletas saladas
  • 13 rodajas de chorizo, cortadas por la mitad
  • 125 g de crema al queso de cabra, a temperatura ambiente.
  • 1 palito de apio cortado en rodajas finas
  •  alcaparras
  1. Coloca las galletas en una tabla para servir y coloca una pieza de chorizo encima de cada galleta.
  2. Vierte el queso de cabra en una bolsa de tuberías y haz una línea blanca en el borde del chorizo, luego dibuja una barba y un punto en la parte superior del sombrero.
  3. Coloca los trozos de apio en la parte superior de la barba para formar un bigote. Usa las alcaparras para hacer ojos y una nariz.

Árbol navideño hecho de mini panes rellenos de queso

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Mini panes llenos de carne picada y salsa de tomate 

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Unos simpáticos renos para tu cena

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Canapés navideños de patatas

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Mini bocados con aguacate y cangrejo 

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Aperitivos fríos super fáciles y rápidos

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Corona de Navidad de nachos, queso brie y granada

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Árbol navideño con espinacas y queso 

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Entrantes para Nochevieja fríos: canapés guacamole 

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Bocados con queso y chorizo 

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Las mejores propuestas de canapés navideños

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Aperitivos sencillos y originales para Navidad

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Santas de fresas y crema 

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Canapés con salmón ahumado y crema

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Bocados con carne de ternera

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Bolas de queso y espinacas

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Entrantes navideños ricos y saludables 

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Pinchos fríos de queso, sandía y hojas de menta fresca

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Cómo hacer canapés con filetes de ternera

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Canapés con gambas, salsa de yogur y romero 

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Pan árabe con salsa de aguacate y tomates 

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