Con la llegada del verano muchos de nosotros están obsesionados con perder estos cinco kilos de más que siempre nos sobran. Algunos optan por dietas radicales con bajo consumo de grasas e hidratos de carbono, pero en realidad, las desventajas de estos regímenes muy a menudo superan los beneficios. Los efectos de estas dietas «milagrosas» que nos rodean en las redes sociales y las revistas suelen resultar exagerados o de corta duración, e incluso pueden conducir graves riesgos para la salud. Por lo tanto, nos gustaría sugerirte una alternativa más saludable, que combinada con actividad física y ejercicios, no solo te ayudará a bajar de peso de forma permanente sin pasar hambre o sufrir el temido efecto «rebote», sino que también aumentará tu nivel de energía y satisfará tu antojo de comidas dulces. Probablemente ya adivinaste que se trata de los batidos de proteína. Sabrosas y fáciles de hacer, estas coloridas bombas vitamínicas te llenarán de todos los alimentos buenos que tu organismo necesita e impulsarán tu sistema inmune justo a tiempo para compensar la sensación de cansancio que provoca la primavera. Los batidos de proteína son muy populares entre la gente que practica deporte a diario, ya que las proteínas contienen aminoácidos especiales y su consumo ayuda a mantener el cuerpo en equilibrio. Hoy hemos elegido para ti algunas recetas fáciles y rápidas de batidos de proteínas caseros que te ayudarán a mantenerse en forma.
Batidos de proteínas caseros para conseguir una dieta saludable
Una bomba de vitaminas con remolacha y fresas
Empezamos con un batido que además de saludable, es muy sabroso y tiene muy buena pinta. ¡Disfruta la receta!
Ingredientes:
- 1/2 remolacha sin procesar
- un puñado de fresas
- 150 ml de leche sin azúcares añadidos (puedes usar leche de soja)
- 1/2 plátano
- un dátil
- 1 cucharada de proteína en polvo sabor chocolate
- 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
- 2 cucharadas de yogur sin azúcares añadidos (puedes usar yogur de soja)
Batidos de proteínas caseros super fáciles y rápidos
Preparación:
Lava bien todas las frutas y verduras. Pela y corta la remolacha en pequeños trozos. Corta también la mitad de las fresas y el plátano. Una vez que la remolacha, las fresas y el plátano estén cortados, pónlos en la licuadora. Añade la leche y el yogur, la proteína en polvo y el cacao y licúa hasta que la mezcla quede suave y cremosa. Vierte un poco de yogur en un vaso de cristal, añade el batido y espolvorea con cacao en polvo para darle un toque por encima y ¡yá está!
Smoothie de remolacha y fresas para comenzar el día
Cómo hacer un batido de proteínas verde con mandarinas
La siguiente combinación de productos puede parecer rara a primera vista, pero te prometemos que este batido ¡es una delicia para el paladar y un regalo para la vista!
Ingredientes:
- una taza (300 gr) de piña picada fresca o congelada
- 1/2 mandarinas
- 1 taza de agua de coco
- 1 1/2 cucharada de polvo de espirulina hawayana
- 2, 3 cucharadas de colágeno en polvo
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 2 tazas (100 gr) de espinacas baby
- 1 taza de cilantro, empacado ligeramente
- 1, 2 tazas de cubitos de hielo (opcional)
Preparación:
Pela las mandarinas, reservando a parte un trozo de la corteza que agregarás al batido luego para un sabor más intenso. Coloca todos los ingredientes en una licuadora en el orden indicado arriba. Licúa hasta que la mezcla quede suave y consume la bebida enseguida.
Batidos de proteínas caseros super frescos
Batido de proteínas con mango
La siguiente propuesta que te proponemos consiste en un irresistible batido de mango de dos capas con ¡un sabor riquísimo y un color que enamora!
Ingredientes:
Para hacer la capa amarilla
- 2 naranjas, peladas y cuarteadas
- 1 1/2 tazas de cubos de mango congelados, 10 onzas
- 1 taza de agua de coco o leche de coco para un sabor más rico
- 1 plátano maduro, pelado
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de colágeno en polvo
- cucharadita de cúrcuma molida (opcional)
Para hacer la capa rosa
- 2 1/2 tazas de capa amarilla
- 2 tazas de fresas congeladas
- semillas de cáñamo/ polén de abeja (opcional)
Para preparar la capa amarilla del batido coloca todos los ingredientes indicados en una licuadora de alta potencia y mezcla bien hasta que quede suave. Tendrás aproximadamente 5 tazas de batido. Vierte la mitad de la mezcla amarilla en los vasos y deja el resto del batido en la licuadora. Añade las fresas congeladas. Licúa de nuevo. En cuanto la mezcla en color rosa esté lista, vierte con cuidado un poco del batido rosado en los vasos. Espolvorea con semillas de cáñamo o polén de abeja.
Refrescante y rico batido para los días calurosos
Irresistible propuesta con mantequilla de maní y arándanos
Ingredientes:
- 2 tazas de leche (lácteos, almendras, soja, anacardo, cualquier cosa)
- 1 cucharada de proteína en polvo
- 6 cucharadas colmadas de mantequilla de maní
- 2/3 tazas de arándanos congelados
- miel de agrave
Usa arándanos congelados para conseguir la textura deseada
Preparación:
Vierte la leche, la proteína en polvo, la mantequilla de maní y los arándanos en la licuadora. Agrega un poco de miel de agrave a la licuadora, a tu gusto. Licúa hasta conseguir la textura que te guste. Para una consistencia más espesa: añade más fruta o mantequilla de maní. Una taza de esta bebida contiene 452 calorías. Para obtener una mayor cantidad de calorías: agrega una cucharada extra de proteína en polvo, 1/4 de taza de avena anticuada y 2 cucharadas de leche extra. ¡Un batido fácil y rápido para empezar el día con una sonrisa!
Batidos de proteínas caseras para hacer en 5 minutos
Cómo preparar un batido proteínico con chocolate y menta fresca
Ingredientes:
- 1 cucharada de proteína en polvo con sabor de chocolate
- 3/4 taza de leche de almendra de seda, chocolate oscuro
- 1 cucharada de nueces
- 2 cucharadas de cacao en polvo, sin azúcar
- 1 cucharada de semillas de cacao
- 2 hojas de menta
- 4 cubitos de hielo
- ¼ taza de agua
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